Sarah Emilie Paulsen

 Jeg runder de 20 i år og til hverdag læser jeg biologi og idræt og har en kæmpe passion for sundhed og veganisme.

En sund kost er vigtig for mig, for at kunne opretholde min hverdag fyldt med træning i form af løb, crossfit, triathlon, havkajak og klatring samt cykling på jobbet som cykelbud.

For nyligt har jeg startet en YouTube-kanal med målet om at sprede budskabet om den plantebaserede kost og vise, at den er alt andet end restriktiv – med håbet om at inspirere flere til at spise med omtanke for miljøet, dyrevelfærd og deres egen sundhed.

Følg Sarah Emile :