Ærteprotein er rigt på protein og indeholder mange aminosyrer,.

Ærteprotein er en fantastisk kilde til protein for vegetarer og veganere. Protein bidrager til at øge muskelmassen og er et supplement til at optimere proteinindtaget. Ærteprotein indeholder et højt indhold af lysin, og lysin bidrager til at opbygge muskelmassen. Et ekstra øget proteinindtag ses ofte ved sports-udøvere, eller hos ældre der skal vedligeholde deres muskelmasse, som ikke får nok protein igennem deres måltider.

Ærteprotein er en god kilde til essentielle fedtsyrer og er en komplet, afbalanceret glutenfri kilde til 9 essentielle aminosyrer.

Ærteprotein kan med fordel kombineres med vores ris protein pulver – eller andre af vores forskellige typer veganske proteinpulver. for at få en stort set komplet aminosyreprofil.

 

Anvendelse af ærteprotein
Ærteprotein har en neutral smag, og opløses fint i flydelige råvare, så du vil ikke opleve en grynet konsistens. Du kan derfor blande ærteprotein i din morgenyoghurt, grød, supper, bagning, proteinpandekager, smoothies, proteindrik med eksempelvis havremælk. Der er mange muligheder, du kan også

finde inspirerende opskrifter på www.organicnature.dk.

 

Organic Nature ærteprotein er fra USA og Canada og fremstillet efter ISO 9000 standard og HAACP kontrol.