De små frø fra hamp planten er lyse og med et grønt strejf inde i kernen. Hamp frø har en nøddeagtig smag. Hamp frø har et meget højt indhold af fedtsyrer: 52 gram pr 100 gram. Hamp frø har ligeledes et højt proteinindhold og Hamp frø er en god kilde til essentielle fedtsyrer, antioxidanter, vitaminer, mineraler, fibre og klorofyl, og er en komplet, afbalanceret glutenfri kilde til essentielle aminosyrer.

 

Hvorfor Hamp frø?

Planteproteiner er ofte ukomplette, fordi de mangler nogle af de essentielle aminosyrer. Dette er ikke tilfældet med hamp frø. Organic Nature Hamp frø er hele hamp frø, som sorteres og flækkes i en mekanisk proces, dvs. ingen varme eller vand anvendes i processen.

Hamp frø er en kvalitetskilde til vegetarisk fedt og har et højt indhold af proteiner, fiber, Vitamin B1, Thiamine, Vitamin B3, (Niacin), Vitamin B6, (Pyridoxin), Vitamin B9, (Folate) Jern, Fosfor, Magnesium, Zink, Kobber, Magnesium og Potassium.

Organic Nature Hamp frø indeholder ekstremt lidt sukker og er ikke tilsat salt.

 

Anvendelse af afskallede Hamp frø
Du kan blande hamp frø i dine salater, i din morgenyoghurt, i en smoothie, eller du kan tilsætte den i dit brød. Mulighederne er mange. Find inspirerende opskrifter på www.Organicnature.dk